Indomie adalah merek produk mi instan yang sangat populer di Indonesia dan Nigeria. Di Indonesia, Indomie diproduksi oleh PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Saking terkenalnya, orang Indonesia memanggil mi instan dengan sebutan "Indomie", kendati yang dikonsumsi tidak bermerek Indomie. Produk paling sukses dari perusahaan milik Sudono Salim ini mulai diluncurkan sejak tanggal 9 September 1970 dan diperkenalkan ke konsumen sejak tahun 1972, dahulu diproduksi oleh PT. Sanmaru Food Manufacturing Co. Ltd., dan pertama kali hadir dengan rasa Ayam dan Udang. Selain dipasarkan di Indonesia, Indomie juga dipasarkan secara cukup luas di manca negara, antara lain di Amerika Serikat, Australia, berbagai negara Asia dan Afrika serta negara-negara Eropa, dan itu menjadikan Indomie sebagai salah satu dari segelintir produk asli Indonesia yang mampu menembus pasar internasional . Di Indonesia sendiri, sebutan "Indomie" sudah umum dijadikan istilah generik yang merujuk kepada mi instan.
Harga Indomie yang ekonomis dan cita rasanya yang telah
disesuaikan dengan selera Indonesia membuat produk mi instan ini sangat
digemari oleh masyarakat. Bahkan, tidak jarang warga Indonesia yang melakukan
perjalanan ke luar negeri membawa Indomie untuk mengatasi masalah ketersediaan
makanan yang praktis dan sesuai dengan selera Indonesia. Kepraktisan dalam
penyajiannya dan mudahnya pendistribusian membuat Indomie menjadi andalan warga Indonesia saat terjadi tragedi bencana alam untuk mengatasi masalah keterbatasan dan kelangkaan
bahan pangan di lokasi dengan segera.
Indomie diklaim sebagai makanan yang sehat dan bergizi
oleh produsennya. Produk mi instan ini disebut memiliki berbagai kandungan gizi
sepertienergi, protein, niasin, asam folat, mineral zat
besi, natrium, dan
berbagai vitamin seperti vitamin A, B1, B6, dan B12. Meskipun
begitu, konsumsi Indomie yang terlalu sering tidak dianjurkan, sebab Indomie
mengandung pewarna tartrazine yang tidak baik bagi kesehatan apabila
dikonsumsi dalam jangka panjang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar