PT.CHOCODOT
Kiki sebenarnya baru mengembangkan usahanya itu satu tahun yang lalu.
Tetapi tak disangka perkembangannya melesat cepat berkat kerja keras dan
kreativitasnya. Kreasi pertamanya adalah chocodot, di-launching pada 17 Juli
2009. "Sampai saat ini, saya sudah menghasilkan sembilan produk,"
katanya.
Kiki sampai saat ini sudah memiliki empat outlet yang semuanya berada di Garut. "Tapi, pembelinya 80 persen adalah orang Jakarta dan Bandung yang datang ke Garut. Hanya 20 persen, pembelinya orang Garut," kata Kiki yang hobi makan itu.
Selain chocodot, Kiki Gumelar yang akrab disapa Aa Gumelar itu mempunyai produk lainnya seperti, brodol alias brownies isi dodol; gagel alias Garut geulis cokelat, yaitu cokelat isi cream buah dengan kemasan besek tradisional; dan Van Java Cokelat, yaitu cokelat dengan rasa rempah-rempah khas Parahyangan.
Untuk produk yang disebutkan terakhir itu, Kiki memiliki berbagai varian rasa, seperti, cokelat rasa bandrek, bajigur, beras cikor, sekuteng, jahe, cabai hingga kacang.
Kiki mengatakan, saat ini produksinya mencapai lima ton cokelat dan dua ton dodol/bulan untuk membuat berbagai produk pangan itu. "Saya juga memasarkan chocodot dan yang lainnya lewat internet. Pembelinya dari berbagai daerah, termasuk dari Singapura
Kiki sampai saat ini sudah memiliki empat outlet yang semuanya berada di Garut. "Tapi, pembelinya 80 persen adalah orang Jakarta dan Bandung yang datang ke Garut. Hanya 20 persen, pembelinya orang Garut," kata Kiki yang hobi makan itu.
Selain chocodot, Kiki Gumelar yang akrab disapa Aa Gumelar itu mempunyai produk lainnya seperti, brodol alias brownies isi dodol; gagel alias Garut geulis cokelat, yaitu cokelat isi cream buah dengan kemasan besek tradisional; dan Van Java Cokelat, yaitu cokelat dengan rasa rempah-rempah khas Parahyangan.
Untuk produk yang disebutkan terakhir itu, Kiki memiliki berbagai varian rasa, seperti, cokelat rasa bandrek, bajigur, beras cikor, sekuteng, jahe, cabai hingga kacang.
Kiki mengatakan, saat ini produksinya mencapai lima ton cokelat dan dua ton dodol/bulan untuk membuat berbagai produk pangan itu. "Saya juga memasarkan chocodot dan yang lainnya lewat internet. Pembelinya dari berbagai daerah, termasuk dari Singapura

